日本《一蘭拉麵》
至今仍然念念不忘的好味道。
初至九州，來到北九州的都市小倉，在小倉車站附近的小巷弄穿梭，最後選擇了一蘭拉麵做為晚餐，一蘭拉麵是日本知名的人氣平民美食，2年多前在九州一碗一蘭拉麵只要600多円，非常便宜。
一蘭拉麵的坐位也很特殊，每位客人自己一格座位，座位前方有簾幕，只要按鈴，服務生就會拉起簾幕來確認需要什麼；桌面還有喝到飽的冰開水水龍頭。
一蘭拉麵的口感超棒，湯頭加上一點特製的辣粉，風味更為宜人，本來對日本拉麵有過鹹的疑慮，但一蘭拉麵適中，湯頭非常讚，吃完麵喝完湯後，碗底的字樣「この一滴が最高の喜びです」(最後的一滴，最高的喜悅！)更是寫的好，吃完麵真是大大的享受！未來有機會再到日本還要再去吃吃一蘭拉麵。:)
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